Apesar de ser bastante conhecida popularmente como alga azul, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre o que é e para que serve a spirulina azul. Ela é uma cianobactéria (micro-organismos procariontes que realizam fotossíntese) de coloração verde-azulada muito consumida como suplemento alimentar.
Ela pode ser ingerida em diversos formatos, como pó, cápsulas ou comprimidos e é rica em nutrientes benéficos para a saúde, que contribuem para o emagrecimento, redução da pressão arterial, entre outros fatores favoráveis ao corpo humano.
Quer entender mais sobre essa microalga e saber para que ela serve? Continue a leitura!
A spirulina azul é muito consumida como suplemento alimentar devido aos altos níveis de nutrientes. Ela é uma rica fonte de:
Ela possui diversas funções no organismo. Confira as principais:
Uma das funções mais conhecidas da spirulina azul é a contribuição para o emagrecimento. Isso acontece devido às altas quantidades de fibras que fazem com que o tempo de digestão seja maior, proporcionando a sensação de saciedade e fazendo com que o consumo de alimentos seja reduzido.
A alga azul também contribui para a redução dos níveis de LDL (colesterol ruim) por meio dos ácidos graxos em sua composição. Ela faz com que os vasos sanguíneos dilatem, consequentemente diminuindo a pressão arterial.
A spirulina contém um alto nível de ferro. Portanto, considerando que o principal causador da anemia é uma quantidade baixa desse nutriente no organismo, é possível perceber a importância da alga para uma saúde de qualidade.
Por meio da grande quantidade de antioxidantes em sua composição, essa microalga combate os radicais livres no organismo. Isso contribui na recuperação de processos inflamatórios e ainda previne doenças degenerativas.
A spirulina azul é rica em proteínas e uma excelente fonte de aminoácidos que ajudam na manutenção e desenvolvimento dos músculos, por isso, é muito indicada como complemento alimentar para atletas e pessoas que investem em uma vida fitness.
Além disso, ela é uma ótima alternativa para pessoas que adotaram a dieta vegetariana ou vegana, por garantir que elas possam repor alguns nutrientes que são encontrados, normalmente, em carnes e peixes.
Gostou do artigo? Agora que você já sabe para que serve a spirulina, que tal aprender como tomar o suplemento de alga azul?
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